Woman standing on the balcony

habs*

guter

Hospitality thrives on diversity, not sameness.

Gastfreundschaft entsteht
aus Unterschiedlichkeit,
nicht aus Gleichheit.

Arbeiten im

habs*gut

Wir sind Gastgeber:innen. Möglichmacher:innen. Unternehmer:innen. Wir sind die habs*guter!

Woman portrait in yacht

Wo Menschen

den Unterschied machen

Neu Denken
Neu Denken

Im habs*gut wirst du anders begrüßt als in einem klassischen Lokal – weil wir anders arbeiten. Bei uns geht’s nicht um starre Abläufe, Hierarchien oder Jobtitel. Sondern um Menschen, die gern Gastgeber:innen sind und für das Ganze Verantwortung übernehmen.

Neu Denken
Neu Denken

Im habs*gut wirst du anders begrüßt als in einem klassischen Lokal – weil wir anders arbeiten. Bei uns geht’s nicht um starre Abläufe, Hierarchien oder Jobtitel. Sondern um Menschen, die gern Gastgeber:innen sind und für das Ganze Verantwortung übernehmen.

Neu Denken
Neu Denken

Im habs*gut wirst du anders begrüßt als in einem klassischen Lokal – weil wir anders arbeiten. Bei uns geht’s nicht um starre Abläufe, Hierarchien oder Jobtitel. Sondern um Menschen, die gern Gastgeber:innen sind und für das Ganze Verantwortung übernehmen.

Lebendige Vielfalt
Lebendige Vielfalt

Wir sind ein buntes Team aus Studierenden, Quereinsteiger:innen, Profis, Kreativen, Eltern, Visionär:innen, Genießer:innen – und genau das macht uns aus. Unterschiedliche Perspektiven treffen hier aufeinander und sorgen für Neugier, Wärme und spannende Begegnungen.

Lebendige Vielfalt
Lebendige Vielfalt

Wir sind ein buntes Team aus Studierenden, Quereinsteiger:innen, Profis, Kreativen, Eltern, Visionär:innen, Genießer:innen – und genau das macht uns aus. Unterschiedliche Perspektiven treffen hier aufeinander und sorgen für Neugier, Wärme und spannende Begegnungen.

Lebendige Vielfalt
Lebendige Vielfalt

Wir sind ein buntes Team aus Studierenden, Quereinsteiger:innen, Profis, Kreativen, Eltern, Visionär:innen, Genießer:innen – und genau das macht uns aus. Unterschiedliche Perspektiven treffen hier aufeinander und sorgen für Neugier, Wärme und spannende Begegnungen.

Mehr als nur Rollen
Mehr als nur Rollen

Wenn du bei uns arbeitest, bist du nicht einfach Koch oder Kellner – du bist Gastgeber:in, Innovator:in und Mitgestalter:in.

Mehr als nur Rollen
Mehr als nur Rollen

Wenn du bei uns arbeitest, bist du nicht einfach Koch oder Kellner – du bist Gastgeber:in, Innovator:in und Mitgestalter:in.

Mehr als nur Rollen
Mehr als nur Rollen

Wenn du bei uns arbeitest, bist du nicht einfach Koch oder Kellner – du bist Gastgeber:in, Innovator:in und Mitgestalter:in.

Vertrauensprinzip
Vertrauensprinzip

Wir denken unternehmerisch – jede:r darf Ideen einbringen, verbessern, mitgestalten. Wir leben Vertrauen – nicht Kontrolle. Und wir teilen Verantwortung – nicht Schuld.

Vertrauensprinzip
Vertrauensprinzip

Wir denken unternehmerisch – jede:r darf Ideen einbringen, verbessern, mitgestalten. Wir leben Vertrauen – nicht Kontrolle. Und wir teilen Verantwortung – nicht Schuld.

Vertrauensprinzip
Vertrauensprinzip

Wir denken unternehmerisch – jede:r darf Ideen einbringen, verbessern, mitgestalten. Wir leben Vertrauen – nicht Kontrolle. Und wir teilen Verantwortung – nicht Schuld.

Mut willkommen
Mut willkommen

Wir suchen nicht nach perfekten Lebensläufen. Wir suchen Menschen, die Lust haben, gemeinsam mit uns eine neue Art von Hospitality zu leben: die verantwortlich sind für das Ganze, neugierig auf andere Menschen, offen, sich selbst zu verändern und mutig, Dinge auszuprobieren.

Mut willkommen
Mut willkommen

Wir suchen nicht nach perfekten Lebensläufen. Wir suchen Menschen, die Lust haben, gemeinsam mit uns eine neue Art von Hospitality zu leben: die verantwortlich sind für das Ganze, neugierig auf andere Menschen, offen, sich selbst zu verändern und mutig, Dinge auszuprobieren.

Mut willkommen
Mut willkommen

Wir suchen nicht nach perfekten Lebensläufen. Wir suchen Menschen, die Lust haben, gemeinsam mit uns eine neue Art von Hospitality zu leben: die verantwortlich sind für das Ganze, neugierig auf andere Menschen, offen, sich selbst zu verändern und mutig, Dinge auszuprobieren.

Perspektivenwechsel
Perspektivenwechsel

Wir haben uns bewusst gegen klassische Jobbeschreibungen entschieden. Bei uns rotieren Rollen. Warum? Weil man ein System nur versteht, wenn man es aus mehreren Perspektiven erlebt.

Perspektivenwechsel
Perspektivenwechsel

Wir haben uns bewusst gegen klassische Jobbeschreibungen entschieden. Bei uns rotieren Rollen. Warum? Weil man ein System nur versteht, wenn man es aus mehreren Perspektiven erlebt.

Perspektivenwechsel
Perspektivenwechsel

Wir haben uns bewusst gegen klassische Jobbeschreibungen entschieden. Bei uns rotieren Rollen. Warum? Weil man ein System nur versteht, wenn man es aus mehreren Perspektiven erlebt.

Als habs*guter bekommst du die Chance, Gastronomie wirklich zu verstehen, Verantwortung auch ohne formalen Titel zu übernehmen und unternehmerisch zu denken sowie Entscheidungen zu treffen.

Jobausschreibungen

Jobausschreibungen

Inititativbewerbung

Inititativbewerbung

Deine Learning Journey

im habs*gut

Das „habs*guter Hospitality Mindset“ ist die Basis für alles, was du bei uns lernst und zugleich Kern unserer Kultur. Von hier aus startet deine Learning Journey, auf der du dich mit mehreren Themen beschäftigen wirst.

Food & Beverage Experience

Kulinarische Erlebnisse bewusst gestalten
  • Geschmack und Qualität verstehen: bewusste Auswahl von Zutaten, Achtsamkeit beim Zubereiten und Servieren

  • Sensorische Wahrnehmung schärfen: lernen, wie kleine Details Genuss beeinflussen

  • Gästeerlebnis orchestrieren: vom Getränk bis zum Teller, jedes Detail zählt

„We are what we perceive.“ – Alva Noë

Communication & Hosting

Atmosphäre schaffen um Menschen zu verbinden 
  • Empathische Kommunikation: auf Gäste, Kolleg:innen und Situationen eingehen

  • Storytelling & Präsenz: Räume und Angebote durch Sprache lebendig machen

  • Conflict & Feedback Skills: die eigenen Stressmuster und die der Gäste erkennen und konstruktiv auf Herausforderungen reagieren

„People will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel.“ – Maya Angelou

Space & Service Design

Räume und Abläufe intuitiv gestalten
  • Raumgestaltung & Atmosphäre: Innenarchitektur, Licht, Geräusche, Düfte, etc. bewusst nutzen

  • Flow & Funktionalität: Abläufe so gestalten, dass sie reibungslos laufen

  • Nutzerzentrierung: alle Entscheidungen orientieren sich an den (unbewussten) Bedürfnissen von Gästen und Team

„Good design makes possible what people cannot yet imagine.“ – Don Norman

Entrepreneurship & Business Development

Unternehmerisches Denken und Geschäftsmodellentwicklung
  • Geschäftsverständnis & Zahlenkompetenz: Grundverständnis für Kalkulation, Profitabilität, Ressourcenmanagement

  • Initiative & Ownership: Projekte selbstständig entwickeln und verantworten

  • Strategisches Denken: Chancen erkennen und entwickeln

„Entrepreneurship is the disciplined pursuit of what does not yet exist.” – freely after Markus Peschl

 Innovation & Future Creation

Potenziale identifizieren und nutzen
  • Kreativität & Problem Setting: Innovationspotenziale erkennen, neue Lösungen entwickeln, emergent denken

  • Reflexion & Lernbereitschaft: eigene Muster erkennen, Gewohnheiten hinterfragen

  • Team- & Beziehungsfähigkeiten: diverse Perspektiven einladen, Co-Creation ermöglichen

„Always act so as to increase the number of choices.” - Heinz von Foerster